私たちは、新鮮な食材を使い
健康的で幸せな世界となる
商品を提供していきます。
私たちバナンは、地元農家を支援し、地域を応援していきたいと思っています。なぜなら、地元で購入をすることにより、自分自身・地域社会や彼らが住んでいる土地に興味を持ち、もっと繋がりが生まれるからです。私たちは自らの生活（新鮮さ/地域社会/環境）を改善することで、より幸せで健康的な世界を築いていけると信じています。
バナンは、地元の農業のサポートに特に力を入れており、バナンで使用しているほとんどの材料は、ハワイで栽培されたものを使用しています。地元の農業をもっと盛んにするために、ハワイのコミュニティーのつながりをより強く、健康的に、そして幸せにする事が私たちのミッションです。
アメリカのゴミ処理場において、食品廃棄物が占める割合はとても大きく、バナンでは、バナナの皮や、食べ物を作る上で出てしまうゴミを、ただ捨てるのではありません。主にワイアホレ、ワイアナエにある農場の豚のエサにしたり、肥料として再利用しています。こうする事で、環境にも、健康にも良い食べ物を提供します。
日本では、フィリピン産のバナナを使用し、また廃棄物は日本の土地にかえすことで循環し、リサイクルします。